Kulki z burizonu

Name: Kulki z burizonu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 200 g Cukier kryształowy; 200 g Masło; 2 balenie Burizony; 1 Konzerva Salko

30 min

Łatwe

40 porcje

(4.0 / 5 z 3 głosów)

Przygotowanie 30 min

Trudność Łatwe

Porcje 40

Wyświetlenia 6045x

Autor

Dóra Varga

16 przepisów

Profil

Składniki

200 g Cukier kryształowy
200 g Masło
2 opakowanie Burizony
1 puszka Salko

Instrukcje

Karmelizujemy cukier, następnie dodajemy roztopione masło i mieszamy, aż masa się połączy.

Dodajemy Salko i powtarzamy proces jak z masłem.

Gładką masę zdejmujemy z ognia i dodajemy burizony. Mieszamy, aby wszystko ładnie się połączyło. Pozwólmy chwilę ostygnąć, aby można było z nią pracować, nie pozwólmy jej jednak całkowicie ostygnąć.

Namaczamy ręce, aby formowanie było łatwiejsze i robimy kulki o pożądanej wielkości.

Masę możemy również włożyć do formy na sernik, włożyć do lodówki przynajmniej na godzinę i pokroić na plastry.