Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
12954x
Składniki
Instrukcje
1
Filet rozmrażamy, a następnie lekko odciskamy nadmiar wody, z obu stron solimy, obtaczamy w mące, moczymy w cieście i smażymy na głębokim oleju z obu stron na złoty kolor. Osuszamy na papierowym ręczniku.
2
Obrane ziemniaki myjemy, kroimy na ćwiartki lub szóstki (w zależności od wielkości), wkładamy do miski, zalewamy zimną wodą i zostawiamy na około 10 minut. Następnie ziemniaki odcedzamy i osuszamy w ściereczce. W misce mieszamy sos tatarski, olej, mieloną paprykę, mielony czarny pieprz i sól, a do tej mieszanki dodajemy ziemniaki. Ręcznie dokładnie mieszamy i układamy pojedynczo na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, stroną krojoną do góry. Pieczemy przez około 40 minut w temperaturze 170 stopni.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
12954x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
