Do najlepszych przepisów z chińskiej kuchni należy Kung Pao, który jest jednym z najpopularniejszych przepisów. Wypróbuj nasz przepis na kurczaka Kung Pao.
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
10355x
Składniki
Instrukcje
1
Pół kg piersi z kurczaka pokroiłem w kostkę, dodałem 3 łyżki sosu sojowego, 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej i dobrze wymieszałem. Pozostawiłem na około godzinę.
2
Na patelni podsmażyłem chili (według smaku), dodałem piersi z kurczaka, bardzo delikatnie posoliłem i przyprawiłem, a następnie szybko usmażyłem. Podlałem wywarem, gotowałem przez około 7-8 minut, dodałem 1 łyżkę cukru trzcinowego, ocet ryżowy, jeszcze 2 łyżki sosu sojowego, cebulę dymkę i grubą czerwoną paprykę, a następnie wszystko zagotowałem, aby smaki się połączyły.
3
Na koniec dodałem jeszcze nasiona sezamu.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
10355x