Těstoviny

Špagety s hlivou a mrkvový salát

60 min
Snadné
4 porce
(4.8 / 5 z 4 hlasů)
Konečne sme pojedli všetko mäso po sviatkoch.... Jáj, dobre bolo.....ale stačilo..... A tak teraz ľahko a zdravo.... čo takto cestoviny?? A rovno špagety ? :)
Příprava 60 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 4
Zobrazení 6051x
Author
Iveta Lapínová

54 receptů


Postup přípravy

1

Špagety, omáčka z hlivy ustricovité a mrkvový salát... Šalotku a hlivu pokrájame a pomaly restujeme na oleji. Jemne osolíme, pridáme štipku korenia. Trošku, ale ozaj iba trošku podlejeme vodou a dusíme, kým sa voda nevyparí.

2

Potom pridáme sladkú smotanu, chilli, necháme prejsť varom a odstavíme. Uvaríme špagety podľa návodu, scedíme.. Trocha vody zo špagiet si necháme bokom.

3

Špagety vmiešame do omáčky a ak je treba, pridáme vodu zo špagiet, podľa toho, koľko omáčky chceme. Dochutíme podľa potreby soľou a petrželenovou vňaťou. Posypeme syrom.

4
Mrkvový šalát

mrkvu ošúpeme, nakrájame na kolieska, či rezance, 2 minúty blanšírujeme. Potom mrkvu vložíme do misky, pridáme soľ, citrónovú šťavu a jogurt, dobre premiešame

5
Dobrú chuť

)

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!