Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Zobrazení
5921x
Ingredience
Postup přípravy
1
Penne si uvaříme v osolené vodě podle návodu. Hotové penne scedíme a schladíme.
2
Cibuli očistíme, nakrájíme na drobno. Mrkev a celer očistíme a pokrájíme na drobno. Všechno spolu podusíme v hrnci na oleji.
3
Přidáme mleté maso, rajčatový protlak, sůl, černé mleté koření muškátový oříšek a restujeme asi 15 minut. Podléváme vývarem.
4
Když je omáčka hotová, podle potřeby ještě dochutíme nebo zředíme vývarem.
5
Na talíř dáme uvařené penne, polejeme bolognese omáčkou a posypeme strouhaným parmazánem. Dobrou chuť!
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Zobrazení
5921x
