Przygotowanie
60 min
Trudność
Średnie
Porcje
4
Wyświetlenia
5920x
Składniki
Instrukcje
1
Penne gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji. Ugotowane penne odcedzamy i schładzamy.
2
Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Marchew i seler obieramy i kroimy w drobną kostkę. Wszystko razem dusimy w garnku na oleju.
3
Dodajemy mielone mięso, przecier pomidorowy, sól, czarny mielony pieprz, gałkę muszkatołową i smażymy przez około 15 minut. Podlewamy wywarem.
4
Gdy sos jest gotowy, w razie potrzeby doprawiamy lub rozrzedzamy wywarem.
5
Na talerzu podajemy ugotowane penne, polewamy sosem bolognese i posypujemy startym parmezanem. Smacznego!
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Średnie
Porcje
4
Wyświetlenia
5920x