Príprava
60 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
4
Zobrazení
5340x
Ingrediencie
Postup
1
Penne si uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Hotové penne scedíme a schladíme.
2
Cibuľu očistíme, nakrájame na drobno. Mrkvu a zeler očistíme a pokrájame na drobno. Všetko spolu podusíme v hrnci na oleji.
3
Pridáme mleté mäso, paradajkový pretlak, soľ, čierne mleté korenie muškátový oriešok a restujeme asi 15 minút. Podlievame vývarom.
4
Keď je omáčka hotová, podľa potreby ešte dochutíme alebo rozriedime vývarom.
5
Na tanier dáme uvarené penne, polejeme bolognese omáčkou a posypeme strúhaným parmezánom. Dobrú chuť!
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
4
Zobrazení
5340x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Zemiaková placka plnená bravčovým mäsom so zeleninou
Mar 2026
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
