Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Zobrazení
7631x
Ingredience
Postup přípravy
1
1.Z mléka, mouky, cukru a droždí si uděláme kvásek. Mouku prosijeme, přidáme špetku soli, kvásek, ostatní ingredience a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Poprášíme moukou a necháme na teplém místě vykynout.
2
2. Vykynuté těsto přehneme a rozdělíme na tři stejné části, každou část na 8 - 10 kousků. Vyválíme do kruhu a naplníme.
3
3. Vytvoříme buchty. Marmeláda musí být hustá, aby nám nevytekla. Buchtičky klademe na papír na pečení na plech a každou potřeme rozpuštěným máslem nebo vajíčkem... těsto ze 750 g mouky je na jeden plech, buchty klademe k sobě, ale ne úplně - ještě nám vykynou.
4
4. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 20 minut...když jsou hotové, potřeme cukrovou vodou, přikryjeme čistou utěrkou a necháme odpočinout.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Zobrazení
7631x