Sladkosti

Domácí koblihy s džemem a ovocem

60 min
Snadné
10 porce
(4.7 / 5 z 6 hlasů)
Příprava 60 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 10
Zobrazení 5696x
Author
Roskova Lenka

10 receptů


Postup přípravy

1

1 droždí 2 dl mléka + trochu cukru do kvásku 8 dkg rozpuštěné máslo 5 PL rumu špetka soli citrónová kůra z 1 citróna 1 vanilkový cukr. Z vlážného mléka, droždí a cukru si uděláme kvásek. Vykynutý kvásek přidáme do ostatních surovin. Vypracujeme hladké nelepivé těsto (až se odlepí od mísy a tvoří se bublinky)-musí být středně hutné a uložíme na teplé místo vykynout.

2

Nakynuté těsto dáme na desku (už ho nemícháme), rozválejme asi na 1cm tloušťku. Formičkou si vykrojíme kolečka. Necháme ještě asi 15-20 min. pokynout. Smažíme spodní částí přikryté poklicí. Usmážené posypeme práš.cukrem smíchaným s vanilkou. Věřím, že se podaří. Doufám, že jsem to napsala v pořádku, protože já to dělám už tak od oka. Dobrou chuť❤

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!