Cukrovinky

Domáce šišky s džemom a ovocím

60 min
Jednoduché
10 porcie
(4.7 / 5 z 6 hlasov)
Príprava 60 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 10
Zobrazení 5697x
Autor
Roskova Lenka

10 receptov


Postup

1

1 kvasnice 2 dl mlieka + trochu cukru do kvásku 8 dkg rozpustené maslo 5 pl rumu štipka soli citrónová kôra z 1 citróna 1 vanilkový cukor. Z vlažného mlieka, kvasníc a cukru si urobíme kvások. Vykysnutý kvások pridáme do ostatných surovín. Vypracujeme hladké nelepivé cesto (až sa odlepuje od misky a tvoria sa bublinky)-musí byť stredne hutné a uložíme na teplé miesto vykysnúť.

2

Nakysnuté cesto dáme na dosku (už ho nemiesime), rozvaľkáme asi na 1cm hrúbku. Formičkou si vykrojíme kolieska.Necháme ešte asi 15-20 min.pokysnuť. Smažíme dolnou (spodnou) časťou prikryté pokrievkou. Usmažené pocukrujeme práš.cukrom zmiešaním s vanilkou. Verím, že sa podaria. Dúfam, že som to napísala v poriadku, lebo ja to robím už tak od oka. Dobrú chuť❤

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!