Sladkosti

Žĺtkové rezy - koláč

60 min
Snadné
10 porce
(4.0 / 5 z 2 hlasů)
Příprava 60 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 10
Zobrazení 4944x
Author
Jana Szabó

90 receptů


Postup přípravy

1
CESTO

Máslo s práškovým cukrem vyšleháme mixérem do penista. Potom přimícháme ořechy a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Na závěr metličkou zlehka přimícháme sníh z bílkovin. Těsto vylejeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou. Pečeme v předehřáté troubě přibližně 25 minut při 180 °C.

2
POLEVA

Žĺtky vmícháme metličkou s práškovým cukrem do hladka.

3

ŽĺTKOVÉ REZY Koláč vybereme z trouby a na horký natřeme žĺtkovou polevu, která na koláči pěkně ztuhne. Vychladnutý koláč můžeme ozdobit rozpuštěnou čokoládou.

4
Ještě budeme potřebovat

máslo na vymazání plechu a polohrubou mouku na vysypání plechu.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!