Ryby
(4.8 / 5 z 5 hlasů)
Pečený losos s batátovými hranolkami a pečeným květákem
70 min
Střední
5 porce
Příprava
70 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
5
Zobrazení
6787x
Ingredience
Postup přípravy
1
Batátové hranolky
Sladké brambory umyjeme a nakrájame na hranolky, usušíme na utěrce poukladáme na vymazaný plech alebo na plech s papírem pokvapkáme olivovým olejem ( osolíme, okořeníme, přidáme čerstvou papriku a sušený česnek. Pečieme na 180 stupňov asi tak 35 min.
2
Květák
předvaříme květák v slané vode asi tak 5 min. Po vychladnutí polejeme rozpuštěným máslem a posypeme směsí koření( sůl ,černé korenie, čerstvou papriku, kurkuma, sušeným česnekem, mletou rasca) a pečieme na 180 stupňov asi tak 12 min.
3
Jogurtový dresing
1ks řeckého jogurtu, 1čl. sušeného česneku, štipka soli. Všechno spolu vmícháme.
4
Losos
lososa si umyjeme a usušíme potřeme máslem( rozpuštěným) přidáme 1strůčik česneku, sůl ,korenie, čerstvou papriku a kurkumu. Pečieme asi tak 15 min. Dobrou chuť ❤
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
70 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
5
Zobrazení
6787x
