Ryby

Treska s rajčatovou rýžou

60 min
Střední
4 porce
(4.0 / 5 z 3 hlasů)
Příprava 60 min
Náročnost Střední
Počet porcí 4
Zobrazení 4293x

Postup přípravy

1

Tresku umyjeme, okořeníme kořením na ryby a opatrně pomalu opečeme na másle v pánvi. Opečeme nejprve stranu s kůží, aby se nám treska nezrolovala. Upečenou tresku dáme do vyhřáté trouby na 10 minut.

2

Rýži opláchneme, osušíme a orestujeme na oleji. Zalijeme vodou, přidáme vegetu a vaříme 20 minut.

3

Rajčata nakrájíme na malé kousky a opečeme na kapce olivového oleje, přidáme rajčatové pyré a 2-3 minuty přivedeme do varu.

4

Směs z rajčat vléváme do hotové rýže a pořádně promícháme.

5

Opečenou tresku podáváme s rajčatovou rýží. Dobrou chuť!

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!