Ryby

Treska s paradajkovou ryžou

60 min
Stredne náročné
4 porcie
(4.0 / 5 z 3 hlasov)
Príprava 60 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 4
Zobrazení 4289x

Postup

1

Tresku umyjeme, okoreníme korením na ryby a opatrne pomaly opečieme na masle v panvici. Opekáme najprv stranu s kožou, aby sa nám treska nezrolovala. Upečenú tresku dáme do vyhriatej rúry na 10 minút.

2

Ryžu opláchneme, osušíme a opražíme na oleji. Zalejeme vodou, pridáme vegetu a varíme 20 minút.

3

Paradajku nakrájame na malé kúsky a opečieme na kvapke olivového oleja, pridáme paradajkové pyré a 2-3 minútky privedieme do varu.

4

Zmes z paradajok vlejeme do hotovej ryže a poriadne premiešame.

5

Opečenú tresku podávame s paradajkovou ryžou. Dobrú chuť!

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!