Maso jídla

Šunkové placičky

60 min
Snadné
4 porce
(3.5 / 5 z 2 hlasů)
Zemiaky: 6 zemiakov, soľ, drvenú rasca, mleté rozmarín, grilovací zmes, 1/2 kelímku smetany. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na cca 0,3 cm hrubé plátky. Vhodíme je do mísy, posypeme kořením a solí, promícháme a potom je naložíme do zapékací misky, zalijeme smetanou, zakryjeme alobalem a pečeme cca 30 minut na 180 stupňů. Potom alobal odstraníme, zvýšíme teplotu trouby na 200 stupňů a zemiaky dopečeme do barvy
Příprava 60 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 4
Zobrazení 9260x

Ingredience

Postup přípravy

1

Uvaříme maso, ale vodu nevyléváme. Uvaříme v ní těstoviny.

2

Maso možno jen nakrájet, ale je lepší ho pomlít hrubě. Potom ho smícháme s uvařenými těstovinami, osolíme, okořeníme, důkladně promícháme a vsypeme do máslem vymazaného pekáče.

3

Zalijeme rozšlehanou směsí vajec a mléka a pečeme dozlatova na 170 °C asi 30 minut.

4

Můžeme podávat s kyselými okurkami, čalamádou nebo nakládanou kapustou.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!