Zemiaky na kyselo s fašírkou je vynikající recept slovenské kuchyně. Rychlé, zdravé jídlo, na kterém si pochutná každý. Zemiaky na kyselo můžete podávat i s vajíčkem
Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
45933x
Ingredience
Postup přípravy
1
Zemiaky dáme vařit pouze tak, aby byly zakryty vodou s bobkovým listem a oloupanou cibulí a novým kořením. Osolíme. Když vaří asi 5 minut, vybereme cibuli. Když jsou poloměkké zemiaky, přidáme smetanu na vaření s rozmíchanými 3 PL hladké mouky. Přidáme ocet. Dochutíme a hotovo.
2
Fašírky připravíme s 0.5kg mletého masa, 1 vejce, mleté červené papriky, soli, mletého koření, 2 stroučky prolisovaného česneku (kdo má rád, může dát i cibuli na drobno) a strouhanky. Vytvarujeme fašírky a opečeme na oleji. Pokud nám nedrží v kope, znamená to, že je málo strouhanky.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
45933x
