Někdy mě nově objevený recept nadchne natolik, že už nemůžu ani dospat, jen abych už byla v kuchyni a mohla ho vyzkoušet. A Kuba místo učení nasával vůně a že příď se nemůže soustředit a že už má hlad, když to tak krásně voní...
Příprava
45 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
46253x
Ingredience
Postup přípravy
1
Maso naložíme do marinády z karí koření, 1 lžíce soli, 1/2 lžíce mletého černého koření a sójové omáčky a uložíme aspoň na dvě hodinky do ledničky.
2
V hrnci necháme na oleji osmahnout cibuli, přisypeme mrkev a zarestujeme, potom vsypeme maso a opět zarestujeme. Zalijeme vývarem nebo vodou, lehce osolíme a okořeníme a asi 30 minut dusíme.
3
Kyselou smetanu si důkladně rozmícháme s dvěma lžícemi hladké mouky a touto směsí vše zahuštíme. Přidáme hořčici a ještě dobře povaříme. Dochutíme solí a kořením.
4
Podáváme s rýží. U nás je oblíbená jasmínová hořčice :) Dobrou chuť
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
45 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
46253x
