Sýrovo-šunková roláda

Name: Sýrovo-šunková roláda
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g Eidam cihla; 300 g Kurací šunka; 3 KS Vejce slepičí; 4 KS Tavený sýr; štipka Sůl; štipka Černé mleté koření

30 min

Snadné

4 porce

(4.0 / 5 z 3 hlasů)

Příprava 30 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 4

Zobrazení 5767x

Author

Jana Szabó

90 receptů

Profil

Ingredience

250 g Eidam cihla
300 g Kurací šunka
3 KS Vejce slepičí
4 KS Tavený sýr
Apetito alebo Syrokrém
štipka Sůl
štipka Černé mleté koření

Postup přípravy

1. Sýr si dáme nakrájať na cca 0.5cm plátky. Naložíme ho na plech na papier na pečenie, tak aby sa prekrýval na krajoch a dáme do vyhriatej rúry kým nezmäkne tak aby sa dal formovať.

2. Medzitým si pripravíme plnku : Šunka musí byť tiež nakrájaná. Na tvrdo uvarené vajíčka ošúpeme a pretlačíme vidličkou, pridáme syrokrém, na kocky nakrájanú šunku (odložíme si trocha šunky na vystlanie rolády) a petrželenovú vňať. Všetko spolu dobre premiešame.

3. Sýr vyberieme z rúry, naložíme naň plátky šunky a rozotrieme plnku. Stočíme do rolky, zabalíme do alobalu a dáme na noc do chladničky.