Ingredience
Postup přípravy
1
Na másla osmahneme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mletou a celou rasca, promícháme a přidáme porce umytého, očištěného kuřátka. Osmahneme z obou stran, aby se maso zatáhlo, přidáme menší porci omáčky, poprášíme červenou mletou paprikou, rychle promícháme a zalijeme horkou vodou aby bylo maso zakryté.
2
Přidáme slepičí bujón, sůl, čerstvě nemleté černé pepře, vegetu a vaříme do měkka, podle potřeby podléváme vodou. Když je kuřátko hotové, vybereme na talíř a omáčku zahustíme šlehačkou a hladkou moukou. Podle potřeby dochutíme.
3
Kuřátko vrátíme zpět do omáčky a na závěr přidáme lžíci másla.
4
Domácí halušky
V misce si smícháme všechny suroviny na hladké jednotné těsto a halušky uvaříme ve vroucí osolené vodě cca 10 minut.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
80 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
18382x
