Kuřecí kousky smažené v troubě

Name: Kuřecí kousky smažené v troubě
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 750 g Kuřecí maso; 3 KS Vejce; Mouka hladká; Strouhanka; Olej; Sůl; Mléko; Petrželová vňat; 1 Kg Brambory

60 min

Snadné

4 porce

(4.8 / 5 z 5 hlasů)

Kuřecí kousky smažené v troubě. Kdo by neměl rád smažené maso? Ale v poslední době mi bylo z něho těžší, tak jsem vyzkoušela "zdravější" variantu....

Příprava 60 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 4

Zobrazení 8435x

Author

Iveta Lapínová

54 receptů

Profil

Ingredience

750 g Kuřecí maso
podle chuti, křídla, stehýnka, prsa
3 KS Vejce
Mouka hladká
Strouhanka
Olej
Sůl
Mléko
Petrželová vňat
1 Kg Brambory
nové

Postup přípravy

Kousky masa opláchneme, osušíme, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu. Obalené kousky položíme na plech, vyložený papírem na pečení. Maso by se nemělo velmi překrývat, pokvapkáme několika lžícemi oleje a dáme péct do trouby. 20 minut na 180 stupňů. Po dvaceti minutách vybereme, maso obrátíme na druhou stranu a pečeme dalších 20 minut.

Maso je pěkně propečené a není tak namáčené olejem, jako při klasickém smažení.... Podáváme s novými brambory, vařenými s posekanou petrželovou vňaťou...