Maso jídla

Janáčkov tanier

27 min
Snadné
1 porce
(4.8 / 5 z 5 hlasů)
Příprava 27 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 1
Zobrazení 7989x

Ingredience

Postup přípravy

1

Surové brambory oloupeme a hrubě nastrouháme, navrstvíme je na pánev a špachtlí přitlačíme, urovnáme na hladkou placku aby pekně držel tvar. Když je z jedné strany opečená, otočíme, uprostřed doslova roztrhneme jamku a dáme tam vajíčko. Vše osolíme, okořeníme, posypeme hrubě nastrouhaným tvrdým sýrem a na proužky nakrájenou šunkou a pekně osmažíme. Nakonec posypeme nasekanou jarní cibulkou.

2

Žloutek zůstává trochu tekutý, kdo takový nemá rád, musí péct déle, zakrýt poklicí nebo po upečení dát ještě na chvíli do mikrovlnky.

3

Super obložený tanier, vyzkoušejte.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!