Ingredience
Postup přípravy
Tuk rozpustíme, osmahneme na něm jemně nakrájenou cibuli. Kuřecí prsa opláchneme, zbavíme kůže a nakrájíme na kostky. Na cibuli prudce osmahneme, později osolíme, jemně okořeníme černým mletým pepřem, podle potřeby zalijeme vodou a dusíme pod pokličkou.
Když je maso poloměkké, přidáme zmraženou zeleninu (já jsem zvolila směs hrášku, mrkve, kukuřice, brokolice), trochu podusíme. Po chvíli přilijeme polovinu smetany, medvědí česnek, citrónovou šťávu, bobkový list, nové celé koření, sójovou omáčku, podle potřeby ještě sůl a pár minut povaříme. Před koncem vmícháme do zbylé smetany hladkou mouku, přidáme do masa a za stálého míchání povaříme.
Připravíme si noky, smícháním mouky s vejcem a vodou podle potřeby. Tak aby bylo těsto hustší. Přidáme trochu soli, dobře promícháme a přes sítko házíme do vroucí vody.
