Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
39357x
Ingredience
Postup přípravy
1
Bravčovou panenku opláchneme a nakrájíme na plátky s hrubkou cca 3cm. V misce si smícháme olej s hořčicí, sójou, černým mletým kořením a prolisovaným česnekem. Nakrájené maso dobře potřeme připravenou směsí a podle možnosti ho necháme v ní trochu odstát (alespoň hodinku).
2
Namarinované maso vybereme a každý kousek obalíme plátky slaniny z každé strany. Slaninku uchytíme špejlami nebo převážeme špagátem, aby nám dobře držela. Připravené opečeme na rozehřátém oleji z každé strany pár minut nebo ho vložíme do trouby na 180°C na cca 20 minut.
3
Před podáváním nezapomeneme odstranit špejle nebo špagát, který jsme použili.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
39357x
