Kuřecí prsa v krémovém plášti

Name: Kuřecí prsa v krémovém plášti
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 KS Kuřecí prsa; 4 PL Kyselá smetana; 2 KS Vejce; 2 strúčik Česnek; 1 štipka Sůl; 1 štipka Černé mleté koření; 3 PL Olej

40 min

Snadné

4 porce

(4.2 / 5 z 5 hlasů)

Příprava 40 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 4

Zobrazení 5450x

Author

Mária Laufová

67 receptů

Profil

Ingredience

2 KS Kuřecí prsa
pokud jsou menší, tak 4 KS
4 PL Kyselá smetana
2 KS Vejce
2 strůčik Česnek
1 štipka Sůl
1 štipka Černé mleté koření
3 PL Olej
na smažení

Postup přípravy

Kuřecí prsa umyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky (na řízky). Osolíme a jemně okořeníme z obou stran.

Do jedné mísy dáme len mouku. V druhé míse rozšleháme vajíčka, přidáme k nim pretlačený česnek, kyselou smetanu, trochu soli a koření a dobře to promícháme.

Maso obalíme z obou stran v mouce a potom v směsi z vajíček a kyselé smetany. Smažíme z obou stran v rozehřátém oleji. Podáváme s přílohou podle vlastního výběru.