Kuře můžete udělat na neskutečně mnoho způsobů. Toto je jeden z těch chutnějších způsobů.
Ingredience
Postup přípravy
1
Cibuli očistíme a nakrájíme na drobné kostky.
2
Na másle osmažíme jemně nakrájenou cibuli. Když je cibule zlatistá, vmícháme sladkou mletou papriku. Po zesklovatění zalijeme trochou vody cca 3 dl, přidáme osolená kuřecí prsa v celku a dusíme. Při dušení kuřecí prsa obracíme a podléváme vodou podle potřeby.
3
Omáčku přecedíme na porce kuřete a prohřejeme. Měkké kuřecí prsa vybereme, šťavu zahustíme zápražkou, kterou jsme si připravili z mouky a másla ve vedlejší míse tak, že rozpálíme máslo a přidáme mouku. Zahustenou omáčku povaříme ještě asi 20 minut. Na konec zalijeme smetanou, necháme zavřít a dochutíme solí nebo kořením.
4
Kuřecí prsa na talíře polejeme omáčkou a podáváme s rýží, těstovinou nebo brambory.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
75 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
7879x
