Maso jídla

Výjimečné Kuřecí placky speciál

30 min
Střední
4 porce
(4.6 / 5 z 47 hlasů)
Vám garantuji, že tyto placky, pokud připravíte, tak konzumenti vás vyhlásí za mistra kuchyně a přitom to není žádná věda :)
Příprava 30 min
Náročnost Střední
Počet porcí 4
Zobrazení 42899x
Author
Peter Lauf

180 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1

Kuřecí prsa dobře umyjeme a osušíme. Nakrájíme je na tenké plátky nebo kostky cca 1 cm silné.

Step 1
2

Cibuli nakrájíme na jemno. Čím jemněji nakrájená, tím lépe. Zmixujte cibuli s nakrájeným masem.

Step 2
3

Přidejte sůl, pepř, na malé kostky nakrájený sýr a přidáme vajíčka. Pokud máme mraženou zeleninu, tak na troše oleje ji osmahneme tak, aby nebyla ani moc přepálená, ale také nebyla syrová. Tu přidáme také do směsi.

Step 3
4

Nakonec přidejte majonézu, mouku a všechno důkladně promícháme. Rozehřejeme si na pánvi olej. Směs dáváme polévkovou lžící na pánev s rozpáleným olejem. Z každé strany smažíme do zlatista po dobu asi 2 minut. Já rád používám pánev na lívance.

Komentáře a postřehy (2)

Komentáře jsou zobrazeny v původním jazyce
Martin
To je naozaj skvelý recept. Mäsko šťavnaté a chuť je výborná. Len toho treba robiť viac ak si to chcete vychutnať... Každý vam ich zje :)
Peter Lauf
Super vhodné aj pre návštevu ku pivečku :)