Mäsité jedlá

Výnimočné Kuracie placky špeciál

30 min
Stredne náročné
4 porcie
(4.6 / 5 z 47 hlasov)
Vám garantujem že tieto placky ak pripravíte, tak konzumenti vás vyhlásia za majstra kuchyne a pritom to nie je žiadna veda :)
Príprava 30 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 4
Zobrazení 42897x
Autor
Peter Lauf

180 receptov


Ingrediencie

Postup

1

Kuracie prsia dobre umyjeme a osušíme. Nakrájame ho na tenké prúžky alebo kocky cca 1 cm hrubé.

Step 1
2

Cibuľu nakrájame na jemno. Čím jemnejšie nakrájaná, tým lepšie. Zmiešajte cibuľu s nakrájaným mäsom.

Step 2
3

Pridajte soľ, korenie, na malé kocky nakrájaný syr a pridáme vajíčka. Ak máme mrazenú zeleninu tak na troche oleji ju spražíme tak aby nebola ani moc prepečená ale tiež nebola v ľade. Tú pridáme tiež do zmesi.

Step 3
4

Nakoniec pridajte majonézu, múku a všetko dôkladne premiešame. Rozohrejeme si na panvici olej. Zmes dávame polievkovou lyžicou na panvicu z rozpáleným olejom. Z každej strany smažíme do zlatistá po dobu asi 2 minút. Ja rád používam panvicu na lievance

Komentáre a postrehy (2)

Martin
To je naozaj skvelý recept. Mäsko šťavnaté a chuť je výborná. Len toho treba robiť viac ak si to chcete vychutnať... Každý vam ich zje :)
Peter Lauf
Super vhodné aj pre návštevu ku pivečku :)