Maso jídla

Kuřecí medailonky

50 min
Střední
4 porce
(4.9 / 5 z 8 hlasů)
Příprava 50 min
Náročnost Střední
Počet porcí 4
Zobrazení 21772x
Author
Deni

117 receptů


Postup přípravy

1

Umyté a očištěné kuřecí prsa si nakrájíme na menší plátky. Jemně je osolíme, opepříme a trocha posypeme sušeným česnekem.

2

Připravíme si těstíčko a to tak, že do větší mísy si na hrubší straně struhadla nastrouháme sýr. Přidáme hladkou mouku, smetanu, vajíčko a špetku soli. Dobře to celé promícháme. Sýr a vajíčko nám hmotu krásně spojí, takže připravené maso můžeme obalovat v těstíčku. Hned po obalení ho vkládáme do rozehřátého oleje, kde ho vyprážíme z obou stran.

3

Podáváme se bramborami - vařenými, pečenými, na jaké máte chuť, plus tatarská omáčka, nějaký dressing nebo klidně i zeleninový salát.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!