Toto soté dělám vždy, když chci mít na stole něco rychlé, pestré a voňavé. Kuřecí maso se dusí spolu s barevnou zeleninou, smetanou a sýrem, takže vznikne jemná omáčka plná chuti. Je to jídlo, které se dá jíst samotné, s rýží nebo s kouskem pečiva – a každý si v něm najde něco, co má rád.
Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
501x
Ingredience
Postup přípravy
1
Kuřecí maso nakrájím na proužky, osolím a okořením.
2
Na oleji a másle osmažím jemně nakrájenou cibuli, potom přidám maso a opeču do zlatista.
3
Přidám mexickou zeleninu a krátce ji podusím.
4
Zaliji smetanou a vařím 10 minut, aby vše změklo a chutě se spojily.
5
Na konci přidám sýr a nechám ho rozpustit, aby omáčka byla krémová.
6
Linduškina rada
Pokud máš doma jen hrášek nebo kukuřici, klidně použij ty – výsledek bude stále výborný. A pokud chceš jemně pikantní verzi, přidej kousek čili nebo kapku tabasca.
Tip
Toto soté je skvelé aj na druhý deň – len ho zohrej na panvici s troškou vody a je ako čerstvé. Hodí sa k ryži, cestovinám alebo len tak s čerstvým chlebíkom.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
501x
Nejpopulárnější
Nejnovější recepty
Segedínský guláš s domácí parenou knedlíkem
Feb 2026
Plněná paprika v rajčatové omáčce s rýží
Feb 2026
Poctivý mletý řízek v trojobalu – klasika jako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené kuřecí stehno – šťavnaté, měkučké a s dokonalou šťávou
Dec 2025
