Mäsité jedlá

Kuracie soté s mexickou zeleninou a syrom

30 min
Jednoduché
4 porcie
(4.7 / 5 z 6 hlasov)
Toto soté robievam vždy, keď chcem mať na stole niečo rýchle, pestré a voňavé. Kuracie mäso sa dusí spolu s farebnou zeleninou, smotanou a syrom, takže vznikne jemná omáčka plná chuti. Je to jedlo, ktoré sa dá jesť samotné, s ryžou alebo s kúskom pečiva – a každý si v ňom nájde niečo, čo má rád.
Príprava 30 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 4
Zobrazení 418x
Linda Linduška

47 receptov


Ingrediencie

Postup

1

Kuracie mäso nakrájam na pásiky, osolím a okorením.

2

Na oleji a masle orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridám mäso a opečiem do zlatista.

3

Pridám mexickú zeleninu a krátko ju podusím.

4

Zalejem smotanou a varím 10 minút, aby všetko zmäklo a chute sa spojili.

5

Na konci pridám syr a nechám ho rozpustiť, aby omáčka bola krémová.

6
Linduškyna rada

Ak máš doma len hrášok alebo kukuricu, pokojne použij tie – výsledok bude stále výborný. A ak chceš jemne pikantnú verziu, pridaj kúsok čili alebo kvapku tabasca.

Tip

Toto soté je skvelé aj na druhý deň – len ho zohrej na panvici s troškou vody a je ako čerstvé. Hodí sa k ryži, cestovinám alebo len tak s čerstvým chlebíkom.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!