Mäsité jedlá
(4.7 / 5 z 6 hlasov)
Kuracie soté s mexickou zeleninou a syrom
30 min
Jednoduché
4 porcie
Toto soté robievam vždy, keď chcem mať na stole niečo rýchle, pestré a voňavé. Kuracie mäso sa dusí spolu s farebnou zeleninou, smotanou a syrom, takže vznikne jemná omáčka plná chuti. Je to jedlo, ktoré sa dá jesť samotné, s ryžou alebo s kúskom pečiva – a každý si v ňom nájde niečo, čo má rád.
Príprava
30 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
418x
Ingrediencie
Postup
1
Kuracie mäso nakrájam na pásiky, osolím a okorením.
2
Na oleji a masle orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridám mäso a opečiem do zlatista.
3
Pridám mexickú zeleninu a krátko ju podusím.
4
Zalejem smotanou a varím 10 minút, aby všetko zmäklo a chute sa spojili.
5
Na konci pridám syr a nechám ho rozpustiť, aby omáčka bola krémová.
6
Linduškyna rada
Ak máš doma len hrášok alebo kukuricu, pokojne použij tie – výsledok bude stále výborný. A ak chceš jemne pikantnú verziu, pridaj kúsok čili alebo kvapku tabasca.
Tip
Toto soté je skvelé aj na druhý deň – len ho zohrej na panvici s troškou vody a je ako čerstvé. Hodí sa k ryži, cestovinám alebo len tak s čerstvým chlebíkom.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
30 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
418x