Tento recept, lahodná křenová omáčka se hodí nejen k hovězímu masu ale i vepřovému či dokonce i kuřecí :) Na fotografii: Hovězí s křenovou omáčkou a žemlové knedlíky. Dobrou chuť
Příprava
25 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
11642x
Ingredience
Postup přípravy
1
Omáčka
osmažím si šalotku na másle, přidám bobkový list, černé pepře, česnek. Dozlatova osmažím (bobkový list vyberu). Přisypeme mouku a připravíme zápražku, za stálého míchání přilijeme mléko vaříme přibližně 10 min.
2
Nyní přidáme nastrouhaný křen, šlehačkovou smetanu a přivedeme k varu. Nakonec citrónová šťáva, sůl, cukr
3
Já jsem si připravila hovězí vařené a jako přílohu žemlové knedlíčky. Dobrou chuť
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
25 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
11642x
