Tento recept, lahodná chrenová omáčka sa hodí nie len k hovädziemu mäsu ale aj bravčovému či dokonca aj kuraciemu :) Na fotografií: Hovädzie s chrenovou omáčkou a žemľove knedlíky. Dobrú chuť
Príprava
25 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
11022x
Ingrediencie
Postup
1
Omáčka
opražím si šalotku na masle , pridám bobkový list ,čierne korenie, cesnak. Dozlata opražím (bobkový list vyberiem). Prisypeme múku a pripravíme zápražku ,za stáleho miešania prilejeme mlieko varíme približne 10 min.
2
Teraz pridáme nastrúhaný chren , šľahačkovú smotanu a privedieme o varu . Nakoniec citrónová šťava , soľ, cukor
3
Ja som si pripravila hovädzie varené a ako prílohu žemľové knedličky. Dobrú chuť
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
25 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
11022x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Zemiaková placka plnená bravčovým mäsom so zeleninou
Mar 2026
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
