Postup přípravy

Cibuli nakrájenou na drobno si opražíme na rozehřátém sádle, ke kterému později přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a salám nebo špekáčky. Pokud děláme sójové kostky, tak ty si nejprve uvaříme v osolené vodě a až potom je přidáme k cibuli. Spolu to dobře opražíme a podusíme do poloměkka. Podle potřeby podléváme vodou.

Osolíme, okořeníme, přidáme prolisovaný česnek a když je maso téměř měkké, přidáme zeleninu. Já používám mraženou, nejlepší je, když je tam kukuřice, hrášek, mrkev. Můžeme však použít i jinou zeleninu podle vlastního výběru. Celou směs vydusíme do měkka a dochutíme ještě sójovou omáčkou. Když je to všechno měkké, podlejeme vodou tak, aby jí trocha zůstala, kousek povaříme a odstavíme.

V osolené vodě si uvaříme těstoviny, také podle vlastního výběru (hodí se k tomu vrtěnka, motýlky nebo makaróny). Mezitím si připravíme dressing - smícháme tatarskou omáčku, kečup a sójovou omáčku.

Když máme všechno hotové, nabereme na talíř a na vrch už jen nastrouháme tvrdý sýr a podáváme. Dobrou chuť.