Guláš má tisíce variant a chutí. Guláš je nedílnou součástí české kuchyně a my si dnes uděláme guláš z jednoho hrnce, který bez problému nasytí celou rodinu! Proč se jmenuje letní? Oproti ostatním gulášům se liší použitím většího množství zeleniny (Rajčata, paprika, mrkev, celer, petržel a brambory) Tento guláš má také obrovskou výhodu, že se připravuje v jednom hrnci, tak Vás nezatíží velké mytí nádobí :) Ke guláši podávejte čerstvý chléb. Krásné léto a dobrou chuť! Brepta.
Příprava
80 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
8
Zobrazení
10148x
Ingredience
Postup přípravy
1
Budeme postupovat jako autor receptu - Brept vo videu: Na masti si osmažíme cibuli do zlatista, přidáme černé pepře, mletý kmín, česnek, rajčatový protlak.. Promícháme a přidáváme mleté maso, to samozřejmě pořádně promícháme a restujeme 5 minut.
2
Přidáme sůl, větvičku tymiánu, mletou papriku a restujeme cca 1 minutu. Dále přidáme nakrájené papriky a rajčata. Nyní přilijeme vývar a vaříme 45 minut.
3
V tomto kroku už přidáme brambory s kořenovou zeleninou. Na drobno nakrájíme čerstvou petrželovou vňať a vaříme dalších 20 minut.
4
Přeji vám dobrou chuť a nezapomeňte se podělit o své dojmy :)
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
80 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
8
Zobrazení
10148x
