Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájím na tenké proužky, osolím, okoření, přidám sladkou papriku a olivový olej.

Na pánvi opeču dozlatista – přibližně 8–10 minut, dokud je maso šťavnaté.

Mezitím si připravím dip – avokádo rozmačkám vidličkou, přidám jogurt, citrónovou šťávu, sůl a promíchám.

Tortilly krátce ohřeju na suché pánvi. Naplním je kuřecím masem, zeleninou a lžící dipu.

Zroluji je do malých „roliek“ a propíchnu špejdí, aby držely tvar.

Linduškina rada

Pokud chceš, aby tortilly chutnaly ještě svěžeji, přidej pár lístků koriandru nebo kousky rajčete. A pokud je připravuješ pro děti, vynechej česnek z dipu – budou je milovat i tak.

Tip

Tieto mini tortilly sú ideálne aj ako rýchly obed alebo večera. Na párty ich môžeš naukladať na drevený podnos a podávať so zvyškom dipu v miske – uvidíš, že zmiznú ako prvé.