Ingredience
Postup přípravy
Těsto
Ze surovin vypracovat těsto a uložit cca na 30 minut do lednice. Potom rozdělit na 2 části a důkladně rozválet na velikost koláčové formy, tuto vymazat tukem a vysypat strouhankou nebo vystlat papírem na pečení potřeným olejem. Náplň: anglická slanina, šunka, šalotka, pór, červená paprika, vařená vejce (nastrouhané) ... Osolit, okořenit a zalít (nebo pokud chcete spíše zapatlat) směsí kyselé a sladké smetany. Péct cca 12 minut na 200 stupňů, těsně před dopečením jsem dala dolů z formy skruž a posypala strouhaným sýrem
Náplň
Anglickou slaninu, šunku, šalotku, pór, červenou papriku, vařená vejce nahrubo nakrájíme. Osolit, okořenit a zalít směsí kyselé a sladké smetany. Péct cca 12 minut na 200 stupňů, těsně před dopečením jsem dala dolů z formy skruž a posypala strouhaným sýrem
Péct cca 12 minut na 200 °C. Těsně před dopečením jsem posypala strouhaným sýrem.
