Bezmasité jídlo

Francouzský Quiche

140 min
Snadné
6 porce
(4.5 / 5 z 2 hlasů)
Příprava 140 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 6
Zobrazení 4130x

Ingredience

Postup přípravy

1
Cesto

Cesto zpracovat a dát na 30 minut odpočinout do lednice, potom si asi 1/3 odkrojíte na vytvoření okraje (ja mám vrkôčik) a zbytek vyválejte na velikost dortové formy s průměrem 24cm.

2

Dno formy vymazat a cesto tam přesunout, okraj potřít bílkem a přilepit vytvořený vrkôčik, ten opět potřít bílkem, dno propíchněte a uložte náplň.

3
Dnešní výborná náplň

kuřecí maso, cibule, červená paprika, sterilizovaná kukuřice, kyselá smetana, vajíčko, sůl, koření a nahoře trocha strouhaného sýra.

4

Dát péct na 180 °C cca na 30 minut. Tesně před dopečením odrovnáte skruž, aby se okraj pěkně zafarbil.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!