Ingredience
Postup přípravy
1
Oloupeme brambory, umyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. A přebytečný škrob vylejeme.
2
Do nastrouhaných brambor přidáme vejce, mouku, rozmačkaný česnek, sůl a pepř. A promícháme.
3
Na pánvi si rozpálíme olej. Na pánev dáme hermelín a polejeme bramborovým těstíčkem.
4
Hermelín v bramborovém těstíčku opečeme z obou stran. A ihned po opečení můžeme podávat.
5
K hermelínu se výborně hodí vařené brambory nebo hranolky s kečupem, tatarskou omáčkou či dresingem.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
25 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
14658x