Postup

Filet z lososa osolíme a opekáme do ružova, vyberieme na tanier, odložíme bokom.

Do výpeku dáme šalotku a cesnak na drobno pokrájané a restujeme zľahka, do sklovita. Rybí filet rozoberieme na menšie kúsky a pridáme k salotke a cesnaku, ešte asi 2 minútky restujeme, pridáme hrášok/ mrazený môžme predvariť, potom zalejeme smotanou, dosolíme, okoreníme a necháme prejsť varom. Odstavíme z ohňa a pridáme plátok masla.

Cestoviny uvaríme osobitne podľa návodu, scedíme a pridáme do omáčky. Nasypeme bilinky a premiešame... Citrónovú šťavu pridávam až na tanieri, nie každý to má rád.

Losos by mal byť čerstvý, chladený. Chuť je o niečo lepšia, ale robila som už aj z mrazeného, aj z tresky a je to výborné a ľahké.

Rýchly obed, či večera. Dobrú chuť