Syrové tyčinky z lístkového cesta s parmezánom a cesnakom

Name: Syrové tyčinky z lístkového cesta s parmezánom a cesnakom
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 1 balenie Lístkové cesto; 1 KS Vajce; 2 PL Maslo; 2-3 strúčik Cesnak; 60 g Parmezán; 1 ČL Oregáno; 1 štipka Soľ; Čierne korenie mleté

25 min

Jednoduché

5 porcie

(5.0 / 5 z 2 hlasov)

Syrové tyčinky z lístkového cesta s parmezánom a cesnakom

V piatok večer sme čakali priateľov a chcel som pripraviť niečo malé, čo sa dá len tak uchytiť do ruky popri pive. Niečo chrumkavé, voňavé, bez veľkej roboty. Spomenul som si na tieto syrové tyčinky, ktoré som robil naposledy cez sviatky – a veru, aj teraz zmizli zo stola skôr, než som stihol dopiecť druhý plech.

Príprava 25 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 5

Zobrazení 586x

Peter Lauf

173 receptov

Profile

Ingrediencie

1 balenie Lístkové cesto
rozvaľkané
1 KS Vajce
2 PL Maslo
roztopené
2-3 strúčik Cesnak
voliteľné
60 g Parmezán
strúhaný,alebo ementálu
1 ČL Oregáno
1 štipka Soľ
Čierne korenie mleté
podľa chuti

Postup

Rúru predhrejeme na 200 °C a plech vystelieme papierom na pečenie.

Lístkové cesto rozvaľkáme a potrieme roztopeným maslom zmiešaným s pretlačeným cesnakom.

Posypeme parmezánom, oreganom, štipkou soli a korením.

Cesto nakrájame na pásiky asi 2 cm široké a každý jemne stočíme do tvaru špirály.

Tyčinky poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme 12–15 minút dozlatista.

Tip

Tieto tyčinky miznú zo stola rýchlejšie než sa stihne dopiecť druhý plech. Ak čakáte návštevu s deťmi, vynechajte cesnak – namiesto neho môžete použiť sladkú papriku alebo sezam. Skvele chutia aj k polievke alebo len tak, k vínku.