Składniki
Instrukcje
Gotujemy budyń z mleka, proszków budyniowych, cukru waniliowego i kryształu, pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia, aby zapobiec powstawaniu kożucha, kładziemy na wierzch woreczek do mikrofalówki. Masło ubijamy ręcznym mikserem i po łyżkach dodajemy ostudzony budyń, a następnie delikatnie mieszamy twaróg i dzielimy powstałą masę na 4 porcje.
Dno formy (32x22 cm - wymiary wewnętrzne) wykładamy papierem do pieczenia (nie jest to jednak bezwzględnie konieczne) i układamy w jednej warstwie herbatniki, nakładamy jedną porcję masy, znowu herbatniki itd. Ilość wystarcza na 5 warstw herbatników, a wyżej wspomniana forma jest napełniona aż po brzeg.
Wierzch dekorujemy ubitą śmietaną ze stabilizatorem (ja użyłam swojej ulubionej instantnej śmietany od Oetkera, 2 opakowania na 200ml bardzo schłodzonego mleka) i zostawiamy do stężenia na noc.
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
