Niepieczony BeBe placek z kokosem

Name: Niepieczony BeBe placek z kokosem
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 4 balenie Ciastka BeBe; 350 g Masło; 2 balíček Złoty klasyk; 2 balíček Cukier waniliowy; 6 PL Cukier puder; 0.6 l Mleko; 200 g Mąka kokosowa

60 min

Łatwe

8 porcje

(4.9 / 5 z 10 głosów)

Ten placek nauczyła mnie mama :) Już sobie nie wyobrażam świąt bez niego

Przygotowanie 60 min

Trudność Łatwe

Porcje 8

Wyświetlenia 8974x

Autor

Peter Lauf

180 przepisów

Profil

Składniki

4 op. Ciastka BeBe
2x białe, 2x kakaowe
350 g Masło
2 op. Złoty klasyk
2 op. Cukier waniliowy
6 łyż. Cukier puder
0.6 l Mleko
200 g Mąka kokosowa
do obtoczenia

Instrukcje

Przygotowujemy budyń złoty klasyczny. Pół litra zimnego mleka mieszamy w garnku z cukrem waniliowym i doprowadzamy do wrzenia. W międzyczasie, gdy mleko się podgrzewa, do pozostałego zimnego mleka mieszamy złote klasy. Gdy mleko wrze, zmniejszamy ogień na najmniejszy i powoli, mieszając, wlewamy mleko z klasy. Mieszamy przez około 2 minuty i odstawiamy, aby całkowicie ostygło. (Ja budyń jeszcze mieszam, aby nie powstała mi na nim skorupa).

HERĘ (przynajmniej 2 godziny wyciągniętą z lodówki) mieszamy w misce, tak aby powoli wsypywać i wmieszać cukier puder. Gdy budyń ostygnie, mieszamy go z przygotowaną herą, aż uzyskamy ładny krem.

Ciasteczka smarujemy z jednej strony i sklejamy białe - ciemne, aż uzyskamy około 2 do 3 (około 15 cm długich) wałków. Te na końcu smarujemy warstwą kremu z każdej strony i posypujemy wiórkami kokosowymi.

Należy odstawić na noc do lodówki. Dla efektu polecam kroić ukośnie, aby uzyskać kolorowy efekt. Polecam... jest bardzo dobry i smaczny Z miłością Peťo :)