Dania bezmięsne

Placki cukiniowe

20 min
Łatwe
3 porcje
(4.7 / 5 z 6 głosów)
Przygotowanie 20 min
Trudność Łatwe
Porcje 3
Wyświetlenia 8148x
Autor
Deni

117 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Cukinię myjemy i obieramy, kroimy na pół i usuwamy nasiona. Następnie ścieramy ją na tarce lub w mikserze. Obieramy ziemniaki i ścieramy je na drobnej tarce. Salami i ser również ścieramy na drobnej tarce lub kroimy na małe kawałki.

2

W misce mieszamy cukinię, ziemniaki, salami, ser, przeciśnięty czosnek, dodajemy jajko, mleko i zagęszczamy mąką. Doprawiamy majerankiem, pieprzem i solimy.

3

Z ciasta formujemy małe placki i smażymy je na patelni z obu stron.

4

Usmażone placki podajemy z gotowanymi ziemniakami lub po prostu z warzywami.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!