Príprava
90 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
3
Zobrazení
9613x
Ingrediencie
Postup
1
Na kačacej masti s trstinovým cukrom do hneda skaramelizujeme nakrájané jablká s cibuľou. Pokvapkáme limetkovou šťavou a dáme na bok.
2
V tej istej panvici na kačacej masti sprudka opečieme kuraciu pečienku tak, aby sa uzavrela a len okoreníme. Tiež dáme na bok.
3
Do výpeku pridáme červené víno, trstinový cukor a sójovú omáčku. Celé necháme povariť a pridáme hotové pečienky.
4
Nakoniec dochutíme soľou a majoránkou.
5
Podávame s parmezánovo - zemiakovým pyré.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
90 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
3
Zobrazení
9613x
