Mäsité jedlá
(4.1 / 5 z 7 hlasov)
Bravčové klopsy s paradajkovou omáčkou
70 min
Stredne náročné
4 porcie
Príprava
70 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
4
Zobrazení
33487x
Ingrediencie
Postup
1
Rožky si namočíme do mlieka alebo len do vody, kým nám nezmeknú. Nachystáme si mleté mäso. Rožky v rukách postláčame tak aby z nich vyšlo čo najviac vody a pridáme ich k mäsu. Dáme jedno až dve vajíčka, soľ, pretlačený cesnak, čierne mleté korenie, trocha mletej papriky a všetko spolu poriadne rozmiešame.
2
Vytárame klopsy, ktoré obaľujeme v hladkej múke a vyprážame v rozohriatom oleji.
3
Z výpeku si urobíme omáčku. Dáme doň nakrájanú cibuľu, ktorú trocha opražíme, pridáme hladkú múku, spolu pražíme a neskôr zalejeme vodou. Vlejeme paradajkový pretlak, osolíme, okoreníme, ochutíme cukrom a dobre povaríme.
4
Podávame s varenými zemiakmi alebo knedlíkom.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
70 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
4
Zobrazení
33487x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené morčacie stehno – šťavnaté, mäkučké a s dokonalou šťavou
Dec 2025
