Príprava
180 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
5
Zobrazení
85723x
Ingrediencie
Postup
1
Najemno nakrájanú cibuľu a 4 strúčiky cesnaku (na 1kg hovädzieho mäsa) osmažíme do hneda na bravčovej masti, pridáme mletú červenú papriku - aj štipľavú aj sladkú.
2
Premiešame a tiež pridáme 3 lúpané paradajky. Takto si spravíme taký krémový základ. Teraz pridáme na kocky nakrájané hovädzie (predné) mäso.
3
Osolíme, pridáme korenie, dochutíme s mletou rascou a podlejeme s hovädzím vývarom.
4
Teraz dusíme cca 2,5 hod. do mäkka, v polovici som k mäsu pridal nakrájanú svetlú, zelenú papriku a červenú kapiu.
5
Podávame s obľúbeným knedlíkom ... dobrú chuť. U mňa padla vhodne domáca knedľa
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
180 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
5
Zobrazení
85723x
