Mäsité jedlá
(4.1 / 5 z 28 hlasov)
Bravčové stehno na zeleninovej omáčke s cestovinou
60 min
Jednoduché
4 porcie
My sme si dnes pochutili na br. stehne na zeleninovej omačke z cestovinkou
Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
63377x
Ingrediencie
Postup
1
Br. Stehno narežeme na plátky vyklepeme osolíme okoreníme obalíme jemne v hl. múke zprudka osmahneme na masti z každej strany mäsko vyberieme a vo výpeku si osmahneme.
2
1 cibuľku nadrobno, v strúčiky cesnaku nadrobno, 2 mrkvičky na kocky, 1 petržlen, pol menšieho zeleru podlejeme vývarom pridáme bobkový list, nové korenie, karí korenie, cele čierne korenie ja to dávam do sitka nemusím loviť.
3
Potom dusíme do mäkka mäsko vyberieme zeleninu rozmixujeme vrátime mäsko pridáme 2 lyžice plnotučnej horčice, 1 lyžicu worcestru, a ja dávam ešte 1 na jemno postrúhame mrkvu aby to bolo vidieť a nakoniec zjemníme lyžicou masla.
4
Podávame s obľúbenou cestovinou :) Dobrú chuť
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
63377x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené morčacie stehno – šťavnaté, mäkučké a s dokonalou šťavou
Dec 2025
