Mäsité jedlá
(4.5 / 5 z 22 hlasov)
Plnená zemiaková placka s kuracím mäsom
40 min
Jednoduché
6 porcie
Zbojnícka kapsa plnená kuracím mäsom
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
29255x
Ingrediencie
Postup
1
Kuracia zmes v zemiakovej placke: Mäso posypeme grilovacím korením, premiešame a necháme aspoň pol hodinky odležať. Potom zasypeme solamylom a dôkladne každý kúsok obalíme. Vsypeme do rozohriateho oleja a restujeme dozlata. Potom zastriekame sójovou omáčkou, premiešame, zalejeme trochou vody, pridáme šampiňóny, papriku cesnak a pór, okoreníme a dusíme pod pokrievkou asi 15 minút.
2
Zemiaky nastrúhame najemno, cuketu nahrubo, pridáme prelisovaný cesnak, cibuľu, vajce, soľ a korenie, premiešame a potom zahustíme múkou. Na masti smažíme veľké zemiakové placky, ktoré následne na tanieri plníme kuracie zmesí.
3
Z tohto množstva som urobila 6 veľkých placiek. Podávame ako na fotke. Dobrú chuť
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
29255x
