Príprava
45 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
2
Zobrazení
13659x
Ingrediencie
Postup
1
Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Z obidvoch strán osmahneme na grilovacej panvici na oliv. oleji. Maximálne však 6 min a necháme si ich bokom. Na zvyšnom olivovom oleji orestujeme nakrájanú šalotku, pridáme ryžu, pridáme kúsok soli, korenia, huby (nadrobno - podľa chuti) v primeranom množstve a spolu orestujeme.
2
Potom pridáme víno a za stáleho miešania varíme, alkohol sa z jedla odparí, potom už len postupne tiež za stáleho miešania podlievať s vývarom kým ryža nebude mäkka.
3
Na konci pridáme maslo a strúhaný parmezán. Dobrú chuť
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
45 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
2
Zobrazení
13659x