Mäsité jedlá

Skvelý segedínsky guláš s knedľou

90 min
Stredne náročné
6 porcie
(4.2 / 5 z 6 hlasov)
Príprava 90 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 6
Zobrazení 11250x
Autor
Nina Karol

5 receptov


Postup

1

Osmažíme cibuľu na oleji (alebo bravčovej masti), pridáme nakrájané mäso, osolíme a okoreníme podľa chuti, pridať bobkový list, celé čierne korenie aj mleté, podlejeme vodou a necháme mäso do polovice zmäknúť, potom pridáme kyslú kapustu, červenú mletú papriku, smotanu na šľahanie a dovarime do mäkka, ak vám nebude hustejšia, tak zahustíme múkou či zemiakovým škrobom, odstavíme a zamiešame kyslú smotanu.

2

Peper (guličky) môžete vyloviť po varení a taktiež vyberte aj bobkový list.

3
Podávame s knedlíkom

) Dobrú chuť

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!